Na brzinu spremite poslasticu koju ćete obožavati.

Sastojci:

400 g ovsenih pahuljica

3 srednje jabuke

2 kašike ulja

230 g jogurta

1 kašičica praška za pecivo

1 kašičica cimeta

100 g meda

3 jajeta

2 kašike kakaoa u prahu

šaka oraha

Priprema:

1 Ogulite i iseckajte jabuke. Napravite od njih pire pomoću štapnog miksera. Dodajte ovsene pahuljice i sve fino umutite.

2 Razdvojte belanca od žumanaca, pa penasto pomešajte žumanca i med, a onda dodajte jogurt i ulje. Umešajte pire od jabuka, prašak za pecivo i cimet. Umutite od belanaca čvrst sneg i postepeno umešajte u smesu.

3 Testo potom razdelite na dva dela u razmeri 2:1. U manji deo umešajte kakao u prahu i orašaste plodove.

4 Premažite kalup za kuglof uljem, pa sipajte jedno testo, pa drugo. Kolač pecite u zagrejnoj rerni na 150 stepeni oko sat vremena.

Foto: Shutterstock