ŽUŽU S KAČKAVALJEM! Umesite testo po ovom receptu i svi će vam zavideti na umeću

Ako volite testo i uživate da mesite, ovo je jedan od najboljih recepata za vas.

1 kesica suvog kvasca

1 kašičica šećera

350 g brašna

1,5 kašičica soli

300 g kačkavalja

1 jaje

100 g margarina

žumance za premaz

Priprema:

1. Sve sastojke sjedinite i umesite malo tvrđe testo. Stavite ga u sud s poklopcem, a potom u frižider da prenoći.

2. Sutradan testo razvijte oklagijom, premažite žumancetom, isecite oštrim nožem kocke nalik žužuu i dobijene komade poređajte u pleh koji ste obložili papirom za pečenje.

3. Pecite oko osam minuta u zagrejanoj rerni.

Foto: Shutterstock