Spremite jelo koje će vam biti znak za prepoznavanje.

Sastojci:

5 jaja

300 g mlevenog mesa

prstohvat šećera

voda

brašno

200 g šampinjona

2 glavice crnog luka

2 čena belog luka

paradajz-pire

so, biber

Priprema:

1. Napravite masu za palačinke i ispecite ih.

2. Za nadev ispržite sitno seckan crni luk, dodajte pečurke iseckane na listiće, mleveno meso, sitno seckani beli luk, dodajte paradajz-pire i pustite malo da ispari voda. Začinite biberom i solju.

3. U podmazani pleh ređajte red palačinki, pa red fila sve dok masu ne potrošite. Završite palačinkama, pa prelijte umućenim jajima.

4. Zapecite u rerni.

Foto: Shutterstock