Poslednja nedelja vaskršnjeg posta posti se na vodi.

Sastojci:

300 g bukovača

4-5 krompira

4 šargarepe

3-4 sveže paprike

paradajz-sok (ili paradajz-pire)

so i začini po želji

Priprema:

1. Iseckati krompir na kriške, šargarepu na kolutove, papriku na kolutove, pečurku bukovaču na srednje komade.

2. Sve to poređati u vatrostalni ili zemljani sud. Posoliti, staviti suvi začin i druge začine po ukusu. Dodati gusti paradajz-sok (ili paradajz-pire) sa malo vode i preliti preko povrća toliko da ono ogrezne u sosu.

3. Peći u rerni dok voda ne ispari.

Foto: Shutterstock

NE PROPUSTITEŽenaPUNJENA PAPRIKA ZA POST: Recept na ulju ili na vodi
paprika-shutterstock.jpg
ŽivotVELIKI USKRŠNJI POST: Hrišćanski običaji i recepti za posna jela
stockphotoportionofdeliciousgreekmoussakawithmincedmeatonrustictable434537794.jpg
ŽenaUZ MANASTIRSKE RECEPTE VELIKI POST NEĆE BITI TEŽAK! Ovo su jela sam na VODI, a spremaju se brzo i uz Božju pomoć
profimedia0313440882.jpg