Šakšuka je jelo od povrća i jaja, arapski specijalitet koje je popularno na Bliskom istoku i Izraelu.

Priprema se veoma brzo i jednostavno, a rezultat ne može da ne bude spektakularan. Takođe, veoma je zdrav, a možete ga služiti i kao doručak ili lagani ručak.

profimedia0538580812.jpg
Profimedia 

Sastojci:

  • 1 veća paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 400 grama seckanog paradajza
  • 4 jaja
  • 2 bela luka
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • 1 kašičica šećera
  • so, biber
  • maslinovo ulje

Priprema:

Zagrejte maslinovo ulje u dubljem tiganju, pa ubacite sitno iseckani crni luk. Kratko dinstajte, pa dodajte iseckaniu beli luk, a potom i papriku iseckanu na kockice. Kada paprika omekša, dodajte parajdaz, začine i šećer i ostavite desetak minuta da se krčka.

Ubacite jedno po jedno jaje, kao kada pravite jaje na oko, i vodite računa da vam se ne razlije žumanac. Poklopite tiganje i ostavite opet desetak minuta na vatri. Ono što je važno jeste da se sos od paradajza i paprike ne zalepi za dno tiganja, te vodite računa o temperaturi ringle.

profimedia0538580540.jpg
Profimedia 

kurir.rs

NE PROPUSTITEEMOTIVNA ISPOVEST D…NAŠLA PAPIRIĆ POSLE 13 GODINA OD OČEVE SMRTI: Živela je u bedi, a zbog onog što joj je ostavio danas je MULTIMILIONERKA!
profimedia0223014761.jpg
NE MOŽETE POGREŠITINAPRAVITE DOMAĆE LEPINJE ZA 15 MINUTA: Ovo će vam biti savršen doručak! LAKO JE! (RECEPT)
profimedia0215018388.jpg
super za vrele daneSVET POLUDEO ZA OVIM RECEPTOM! Ovaj pomfrit možete da jedete koliko hoćete, NE GOJI, a fora je u jednoj CAKI
krompir-shutterstock.jpg
IZNENADITE I DRUGENAJLAKŠI NAČIN DA NAPRAVITE VRHUNSKI SLADOLED: Potrebna su vam 2 sastojka, a jedan je LUBENICA! (RECEPT)
profimedia0347522034.jpg