Uživajte u slatkim zalogajima.

Sastojci:

- Velika jabuka
- 250 g očišcenih oraha
- 250 g brašna
- 2 kašike kakaa u prahu
- ½ kašičice sode bikarbone
- 2 ½ kašičice praška za pecivo
- 120 g šećera
- So
- Jaje
- 125 g otopljenog maslaca
- 250 ml mlaćenice
- 50 g čokoladnih dražea
- 100 g crne čokolade za glazuru

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Očistite jabuke, isecite ih na četvrtine pa na kockice. Krupno isecite orahe. U činiji pomešajte kakao, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, šećer i prstohvat soli. Ulupajte jaje s maslacem i mlaćenicom. Dodajte smesi s brašnom, pa sve brzo zamesite. Dodajte jabuke, orahe i čokoladne dražee. Testo sipajte u podmazane kalupe za mafine i pecite 20-25 minuta. Ostavite da se hlade u kalupu. Napravite glazuru od čokolade. Izvadite mafine iz kalupa i prelijte glazurom.

zdravimafini145760514482646.jpg
Youtube 

Kurir.rs / Stvar Ukusa/M.M.