DA LI BISTE PROBALI ZELENE KROFNE? Recept je postao popularan na Internetu, a evo šta vam je potrebno od SASTOJAKA!

Probajte ukusne zelene krofne!

pet kašika šećera

dve kašike meda

250 ml mleka

prašak za pecivo

600 g brašna

šest kašika jogurta

suncokretovo ulje

ZA GLAZURU:

dve šolje šećera u prahu

veće belance

dve kašike zelenog čaja u prahu

prstohvat soli

dve-tri kašike vode

malo ekstrakta vanile

PRIPREMA:

Izmiksati jaja sa šećerom, dodti mleko i med, te dobro umutiti. Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešati varjačom. Potom dodati jogurt, zamesiti testo, razvaljati oklagijom, pa modlom ili čašom vaditi krofne.

Pržiti u vrelom ulju dok krofne ne porumene sa obe strane, pa vaditi na ubrus da se ocede od viška masnoće. U međuvremenu belance umutiti sa vanilom, dodati šećer, zeleni čaj, malo soli i dve-tri kašike vode, pa dobijenom glazurom preliti krofne.

Kurir.rs/Iće i Piće/M.M.