Čokoladna torta je uvek dobar izbor za bilo koju proslavu.

Za pripremu ove jednostavne torte vam treba svega 15 minuta i nekoliko prostih sastojaka, koji pritom ne uključuju brašno! Rezultat će biti mekana, sočna torta puna čokolade.

Potrebni sastojci:

  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 80 g putera
  • 4 jaja
  • prstohvat soli
  • 50 g šećera
  • izrendana kora pomorandže

Priprema:

  • Zagrejte rernu na 180 stepeni.
  • Pripremite pleh po želji i premažite ga puterom.
  • Puter i čokoladu zajedno ostavite na pari od 2 do 4 minuta, i mešajte sve dok se istope i dobro ne sjedine. Imajte na umu da posuda sa vodom ne sme da bude vrela i ne sme da dodiruje posudu sa čokoladom, kako se ne čokolada ne bi skuvala.
  • Razdvojite belanca od žumanca.
  • U otopljenu smesu od čokolade dodajte šećer i pomešajte. Potom umešajte jedno po jedno žumance, a potom i izrendanu koru pomorandže
  • Sa strane umutiti preostala belanca sa prstohvatom soli.
  • Jednu trećinu belanaca nežno i polako umešajte u smesu sa čokoladom, pa lagano dodajte ostatak belanaca.
  • Gotovu smesu na kraju izlijte u pleh koji ste prethodno premazali puterom.
  • Pecite 25-30 minuta.
  • Ukrasite po želji svežim voćem, orašastim plodovima, šlagom, sladoledom.

profimedia0185747497.jpg
Profimedia 

BONUS VIDEO

00:12
ANASTASIJA OTKRILA HIT DETALJ SA KRŠTENJA BRATANCA ŽELJKA! Torta u tri boje, a tek da vidite natpis! (VIDEO) Izvor: instagram/raznatovicanastasija