ČORBA OD CVEKLE KOJA JAČA IMUNITET! Evo kako da napravite zdrav ručak (RECEPT)

Kada pravite potaž od cvekle obratite pažnju na upotrebu blendera. Ukoliko imate ručni blender, super, ali ako imte stoni blender onda morate uvek da prohladite čorbu i propasirate u manjim količinama.

2 srednja krompira

crni luk, iseckan

2 kašike maslinovog ulja

2 lovorova lista

2 kašike limunovog soka

so, biber

1,5 l vode sa 2 kocke pileće supe ili pileća supa

kisla pavlaka

Priprema:

Cveklu i krompir oljuštite, a zatim isecite na kocke. Isecite luk, stavite u zagrejano ulje da se prži. Kada postane staklast, dodajte cveklu i krompir. Posle par minuta dodajte vodu ili supu, lovorov list, so i biber. Kuvajte nekih 25 minuta dok cvekla i krompir ne omekšaju. Zatim ostavite čorbu da se malo prohladi. Izbacite lovorov list. Propasirajte sadržaj ručnim ili standardnim blenderom. Služite uz kiselu pavlaku i limunov sok.

BONUS VIDEO:

Kurir.rs/I.B.