GRČKA PITA SA GRIZOM, SIROM I JAJIMA! Recept za savršenu večeru, cela porodica će je OBOŽAVATI!
Sigurno ste već imali priliku da probate ovu pitu, ali verovatno je niste napravili sami.
Potrebno je:
300-400 g tankih gotovih kora2-3 jaja
200 g tvrđeg sira
1/2 praška za pecivo
300 ml mleka
3-4 kašike griza
Priprema:
Skuvati griz u mleku pa ga pokriti folijom i ostaviti da se prohladi. U činiji razbiti jaja sa praškom za pecivo, dodati sir i izdrobiti grubo.
Ubaciti ohladjen griz i sve dobro izjednačiti. Okrugli pleh premazati i poslagati 3- kore jednu preko druge i svaku premazati uljem.
Dodati pola nadeva, rasporediti pa opet složiti par kora i prskati ulje. Ubaciti drugi deo nadeva i opet tri kore i pokriti zadnjom korom i ušuškati pitu.
Iseći je nožem na željene komade i premazati uzljem. Peći na 200 stepeni oko 50-60 min. da se lepo ispeče. Služiti toplu.
Kurir.rs/Bakina Kuhinja/M.M.
PONOSAN SAM NA SRBIJU KOJU NIKO NE MOŽE DA ZAUSTAVI: Vučić se oglasio iz Zemun Polja - Dve firme htele da odustanu od radova zbog hajke, ali sam ih vratio!