Kolač od jabuka mnoge asocira na detinjstvo, te je i jedan od najomiljenijih poslastica. Pored toga što se lako i brzo sprema, veoma je jadnostavan, ali i jeftin.

Sastojci:

2 jaja

1 čaša ulja

2 čaše šećera

1 vanil šećer

2 čaše brašna

prstohvat soli

1 kašičica cimeta

1 kašičica sode bikarbone

3 jabuke

profimedia0127909502.jpg
Profimedia 

Priprema:

Umutiti jaja, šećer i vanil šećer.

Dodati ulje, pa još kratko mutiti.

Zatim dodati brašno, so, cimet i sodu bikarbonu.

Sve zajedno pomešati. Jabuke oljuštiti i iseckati na listiće.

Dodati u smesu, pa pažljivo sjediniti.

Sipati u pleh, obložen papirom za pečenje.

Peći u zagrejanoj rerni na temperaturi od 190ºC oko 55 minuta.

Pečen kolač ohladiti, iseći na komade. Posuti šećerom u prahu. Poslužiti uz sladoled ili šlag.

BONUS VIDEO:

02:32
Kurir dnevni horoskop za 10.1.2021. Izvor: Kurir

Kurir.rs/I.B/Lepaisrećna