KOH OD PIRINČA! POSLASTICA IZ DETINJSTVA! Kolač koji će svi obožavati, evo kako se priprema!
Da li se sećate bakinih kolača iz detinjstva? Onda sigurno znate šta je koh od pirinča
Potrebnio je:
3 jaja200 gr pirinča
50 gr suvog groždja
kockica maslaca
šećera po želji
malo cimeta
korica limuna
200 ml. mleka
100 ml vode
Priprema:
Pirinač dobro oprati i skuvati. Na šolji pirinča od 200 gr dodati 2 šolje mleka i šolja vode. Znači 3:1 tečnosti .. vode ili mleka.
U skuvan pirinač dodati suvo groždje, korica limuna šećera po želji, malo cimeta. Jaja umutiti dodati malo šećera pa polako dodavati u prohladjen pirinač. polako izmešati..
Pleh 22 cm prečnika podmazati maslacem i posuti brašnom. Istresti pirinač u pleh i poravnati.
Peći na 200 stepeni C oko 50 min. Seći prohlađen...
Kurir.rs/Bkina kuhinja/M.M.
VUČIĆ RAME UZ RAME SA SVETSKIM LIDERIMA: Predsednik na Samitu Evropske političke zajednice o ozbiljnim izazovima i sukobima sa kojima se suočava ceo svet (FOTO)