TABELA KALORIJA PO PORCIJI! Umesto BUREKA i ĆEVAPA možete pojesti brdo zdravih namirnica i da ne budete GLADNI

Kalorijske vrednosti pojedinih namirnica su visoke, a ne treba zaboraviti ni da mnoga od kaloričnih jela jedemo uz dodatke poput pavlake, čija je energetska vrednost u 100 grama 214 kcal, dok u prosečnoj šnita hleba ima 110 - 130 kcal. Tu su i dodaci poput kečapa, majoneze ili parmezana koji jelima dodaju još veću kalorijsku vrednost, a toga često nismo ni svesni - kaže prof. dr sc. Jasenka Gajdoš Kljusurić sa Prehrambeno biotehnološkog fakulteta u Zagrebu.

Alternativa: 230 g kuvani krompir + 550 gr mešanog povrća + 200 gr skuše (ili lososa) + 150 gr krušaka

2. Pica kaprićoza: 1197 kcal

Alternativa: 400 gr kupusa + 230 gr kuvanog krompira + 150 gr kotleta bez kosti + 350 gr trešanja + 800 gr ananasa (ili dinje ili jabuka)

3. Pasulj s kobasicom, bez hleba: 550 kcal

Alternativa: 250 g mešanog povrća +150 gr kukuruza + 300 gr šarana + 150 gr banane

4. Sarma s pire krompirom: 302 kcal

Alternativa: 115 gr kuvanog krompira + 100 gr skuše

5. Bečka šnicla s pomfritom: 789 kcal

Alternativa: 145 g kvhane testenine + 1 kg krastavca + 1/2 kg paradajza + 300 gr kvhanog kukuruza + 2/3 konzerve tunjevine u ulju (ili 120 g jaja)

6. Čobanac, bez hleba: 287 kcal

Alternativa: 100 gr palente + 150 g jetrica + 10 gr šljiva (ili trešanja)

7. Špageti bolonjez bez parmezana: 488 kcal

Alternativa: 70 g tijesta + 300 gr brokule + 90 gr mozzarelle (ili 160 g piletine) + 150 gr šljiva

8. Pečena svinjetina s pečenim krompirom: 699 kcal

Alternativa: 55 gr pirinča + 260 g liganja + 500 gr paradajza + 175 g jabuka

9. Burek s mesom, veliki: 740 kcal

Alternativa: 230 g kvani krumpir + 425 g blitve + 200 g pastrmke + 400 gr voćne salate

10. Čokoladni mafin: 362 kcal

Alternativa: 1.000 gr rotkvice i zelene salate +140 gr testa (ili 120 g jaja ili 150 g ćuretina/teletine)

Za jednog čoveka normativ je oko:

• Pirinač - 60 gr
• Testenina – 100 gr
• Krompir – 150 gr
• Voće –100-150 gr
• Salata- 50-70 gr
• Povrće – minimalno 100 gr
• Prilozi: 100-200 gr
• Meso – 100- 400 gr (ovisno o vrsti)
• Riba – 150 – 200 gr
• Pasulj/Varivo: 250-400 gr

Energetska vrednost jela po porciji:

• Ćevapi u somunu (veliki – 10 komada) 924 kcal
• Ćevapi u somunu (mali – 5 komada) 566 kcal
• Pizza /Margarita 800 kcal
• Pizza / Capricciosa 1197 kcal
• Pizza /Vesuvio 1115 kcal
• Kebab 630 kcal
• Pasulj s kobasicom (350 g), bez kruha 550 kcal
• Posni pasulj, bez hleba 367 kcal
• Sarma s pire krompirom 302,1 kcal
• Čobanac, bez kruha 287 kcal
• Juneći gulaš s njokima 428 kcal
• Bečki (pileći) s pomfritom 692 kcal
• Bečka s pomfritom 789 kcal
• Špageti/bolonjez (bez parmezana) 488 kcal
• Pečena svinjetina 699,5 kcal
• Pečena kobasica s kiselim zeljem i palentom 532,2 kcal
• Viršle u lisnatom 394,8 kcal

• Piroška sa sirom 309 kcal
• Burek sa sirom (veliki) 624 kcal
• Burek sa sirom (mali) 416,1 kcal
• Burek sa mesom (veliki) 740 kcal
• Burek sa mesom (mali) 493,5 kcal
• Cheesecake 475 kcal
• Baklava 667,5 kcal
• Čokoladni muffin 362,4 kcal
• Krempta 290,4 kcal

Što sve možemo pojesti a odgovara energetskoj vrednosti od oko 200 kcal:

• 800 g lubenice
• cca 350 g krušaka / šljiva / trešanja / bresaka
• oko 400 g ananasa /dinje / jabuka
• 200 g banane
• 500 g celera / šargarepe
• 600 g brokule
• 308 g konzerviranog kukuruza
• 400 g kupusa
• 850 g spanaća / blitve
• 2000 g krastavaca
• cca 1300 g rotkvice / zelene salate
• 1.050 g paradajza/ tikvica

• 1 Konzerva sardina u ulju
• 2/3 konzerve tunjevine u ulju
• 100 g lososa / skuše / jegulje
• 100 g skuše
• 200 g pastrmke
• 300 g šarana
• 260 g liganja
• 120 g jaja
• 150 g piletine/ ćuretina /teletine /srnetine / kotlet bez kosti

kurir.rs724sata.hr

BONUS VIDEO