TOTALNI HEDONIZAM ZA DAN LJUBAVI: Čokoladni sufle sa prelivom od maline koji se topi u ustima! (RECEPT)

Obradujte dragu osobu jednostavnim, a ukusnim čokoladnim sufleom. Kranje jednostavan, a tako ukusan kolač.

3 jajeta

250 grama putera (može i margarin)

250 grama čokolade za kuvanje

100 grama šećera

150 grama brašna

malo soli

Za preliv:

200 grama malina

200 ml vode

2 kašike šećera

1 kašika gustina

Priprema:

Staviti čokoladu i puter da se otope, a za to vreme umutiti jaja i šećer, dodati brašno i so. Dodati otopljenu čokoladu i puter i sve promešati. Staviti u korpice i peći na 220 stepeni, 7 minuta ukoliko želite da budu tečnije. Ukoliko volite da su manje tečne, pecite 10 minuta. Poslužiti ih mlake sa sosom od malina. Možete dodati i kuglu sladoleda od vanile.

Maline staviti u šerpu, staviti vodu, dodati šećer, promešati i kuvati 5 minuta na srednjoj temperaturi. Gustin se razmutiti sa malo vode i sipati u šerpu sa malinama i mešati dok se ne zgusne. Prelijte preko suflea.

(Kurir.rs/A.M.)

BONUS VIDEO: