Mafini su tipična američka poslastica, ali sve popularniji kod nas.

Jedu se kao lagani obrok ili užina, grickaju se u hodu, a evo kako da ih napravite:

  • 2 jajeta
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 125 g gustog jogurta
  • 75 ml ulja
  • 100 ml mleka
  • 250 g brašna
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 1 prašak za pecivo
  • čokolada ili voće, po izboru
134595-screenshot4-ls.jpg
Foto: Printscreen Youtube / Home Cooking Adventure

Priprema:

Mikserom umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati mleko, jogurt i ulje i lepo umešati. Suve sastojke (puding, brašno, prašak za pecivo) prosejati i postepeno dodati u smesu. Testo rasporediti u papirne korpice. Zatim dodajte voće, čokoladu, po izboru... Mafine peći na 180 stepeni oko 25 minuta.

Bonus video:

02:59
PRAZNIČNE ČOKOLADNE PRALINE: Otkrivamo vam RECEPT kako da ih napravite za samo pola sata (KURIR TELEVIZIJA) Izvor: Kurir televizija

Kurir.rs