U osnovi ovo je rolat sa malinama. Jedina razlika je što se umesto pekmeza koristi sveže voće i šlag od slatke pavlake.

Potrebno je za koru:

10 belanaca

150 g šećera

100 g brašna

kašika limunovog soka

Za fil:

3 dl slatke pavlake

200 g malina

20 g šećera u prahu

Umutite belanca u sneg, pa lagano i postepeno dodajte šećer. Na kraju sipajte brašno i limunov sok. Smesu preručite u pleh, da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Kora će biti gotova posle 20 minuta. Slatku pavlaku umutite u šlag, dodajte šećer u prahu. Koru stavite na krpu, lagano je savijte krpom u valjak i ostavite da se hladi. Ohlađenu koru odmotajte i premažite filom od slatke pavlake. Po površini poređajte maline, zarolajte i ostavite da se hladi, pa ukrasite malinama.

screenshot-58.jpg
Foto: Printscreen/domacirecepti

Kurir.rs/Magazin Novosti / Život +/M.M.

BONUS VIDEO:

05:00
SVAKI DINAR KRVAVO SAM ZARADIO, ALI SAM POGREŠIO! Vladimir Tomović uključio se UŽIVO na mreže, otkrio sve detalje DISKVALIFIKACIJE Izvor: instagram/tomovicvladan