Nudimo vam recept za savršene uštipke, bez jaja, mleka i jogurta, a što je najvažnije ne upijaju mnogo ulja.

Sastojci:

  • brašno 500 g
  • prašak za pecivo
  • ulje 5 kašičica
  • so 1 kašika
  • suvi kvasac 1 vrećica
  • mlaka voda po potrebi

Pripremiti:

U prosijano brašno dodati sve sastojke i dodavanjem mlake vode zamesiti kompaktno, nelepljivo testo, ni tvrdo ni premekano, kao za pitu, premazati sa malo ulja i ostaviti pokriveno da odmori 20 minuta. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati testo na debljinu 1 cm. Izrezati u željene oblike.

U tiganju zagrijati ulje i pržiti uštipke tako da gornju stranu okrenete dole. Kada lepo porumene sa obe strane, gotovi su.

ustipci--1.jpg
Profimedia 

kurir.rs/superrecept

Bonus video:

01:37
Seka otkrila kakva je kao majka, supruga i snajka Izvor: Kurir televizija