Zrele banane uvek možete iskoristiti za pripremu pahuljastih palačinkica! Ovaj recept nije ekstravagantan, sastojke vrlo verojatno imate u kuhinji, a priprema će vam oduzeti 20-ak minuta.

Ukoliko vam dolaze nenajavljeni gosti, spremite na brzinu pahuljaste palačinke i oduševite ih. Možete ih poslužiti uz med, rastopljenu čokoladu, sveže voće ili pak karamelizirane banane, sladoled.

profimedia0325386937.jpg
Profimedia 

Sastojci:

130 g brašna

2 kašike smeđeg šećera

2 kašičice praška za pecivo

1 jaje

250 ml mleka

2 kašike rastopljenog maslaca

1 kašičica ekstrakta vanile

1 zrela banana

Priprema: U jednoj posudi pomešatej brašno, prašak za pecivo, so i šećer. U drugoj posudi umutite jaja s mlekom, rastopljenim maslacem, vanilom i zgnječenom bananom, a zatim sjedinite suve i mokre sastojke. Zagrejte malo ulja ili maslaca na tiganju, pa ulijte dve do tri kašike testa. Palačinke treba peći minut do dva, sa obe strane.

profimedia0138465876-2.jpg
Profimedia 

(Kurir.rs/A.A./24sata.hr)

Bonus video:

00:13
Zdravstvenom centru u Vranju stiglo sanitetsko vozilo - mala pokretna bolnica  Izvor: Kurir TV