Mafini sa malinama su desert koji ćete obožavati, a pogotovo su idealni tokom vrelih letnjih dana.

Sastojci:

dva jajeta

200 g brašna

100 g šećera

200 ml jogurta

dve kašike ulja

kesica vanilin-šećera

pola kesice praška za pecivo

150 g svežih malina

šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Jaja umutite žicom, dodajte jogurt, ulje, šećer i vanilin-šećer. U brašno umešajte prašak za pecivo, pa varjačom sjedinite sve sastojke za testo.

Kalupe za mafine obložite papirnim korpicama ili ih podmažite uljem i pospite brašnom. Korpice punite smesom, pa preko poređajte po nekoliko malina.

Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Gotove mafine ostavite da se ohlade, pa ih tek onda izvadite iz kalupa. Pre služenja ih pospite šećerom u prahu.

profimedia0450591682.jpg
Profimedia 

Kurir.rs/I.B.

Bonus video:

10:50
ĆERANIĆKA SUROVO O FARMI: Grand nas je UCENIO da biramo između RIJALITIJA I KARIJERE! Priznala da su joj muškarci JELI DŽIGERICU Izvor: Kurir