Ako si u potrazi za brzinskim letnjim desertom, ovaj kolač je indelano rešenje. Od mešanja sastojaka do serviranja treba vam samo pet minuta, a ne morate ni da uključujete rernu, niti da perete gomilu sudova. Dakle, ovaj recept zadovoljava sve kriterijume koje leti postavljamo pri izboru poslastice.

Sastojci:

  • 2 kašike rastopljenog maslaca
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike mleka
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • ½ kašičice ekstrakta od vanile
  • 30g brašna
  • Prstohvat soli
  • Borovnice

Priprema:

Umutite maslac sa šećerom, mlekom i ekstraktom vanile, pa dodajte smesu brašna, praška za pecivo i soli. Na kraju umešaj borovnice, potrebno vam je 10-ak bobica. Smesu prelijte u dve šolje za čaj koje mogu da idu u mikrotalasnu. Podesite mikrotalasnu na 45 do 60 sekundi na najjače. Proverite pa po potrebi vratite u mikrotalasnu na još 15 sekundi. Pričekajte nekoliko minuta se malo ohladi, te pospite šećerom u prahu i poslužite.

Ispisane mere su za dve porcije, a ako u zamrzivaču imate sladoled od vanile, svakako ga iskoristite pri serviranju.

profimediakolac-desert-poslastica.jpg
Foto: Profimedia

Kurir.rs/A.A./gastro24sata.hr

Bonus video:

03:54
Kolač s jabukama - Zaboravljena jela Srbije Izvor: adriamedia.tv