Nema ko ne voli uštipke, ali ga je veoma teško spremiti a da ne budu masni. Važno je ispratiti nekolicinu koraka uz koje ćete izbeći premastan obrok.

profimedia0134096938.jpg
Profimedia 
  1. Koristite prašak za pecivo ili sodu bikarbonu, ali ih prosejte zajedno s brašnom.
  2. Sodu ili prašak nemojte dodavati direktno u jaja.
  3. Ulje zagrejte dobro kako testo ne bi upilo višak masnoće.
  4. Ne preterujte s uljem, ali ga nikako ne stavljajte premalo jer time ništa niste postigli.
  5. Tanjir obložite papirnim ubrusom i salvetom, pa tek onda ređajte uštipke kada su isprženi.
profimedia0169221789.jpg
Profimedia 

kurir.rs/krstarica

Bonus video:

02:27
SNAJKA SPREMALA MLINCE PRVI PUT, PA ODUŠEVILA SEKU Izvor: Kurir televiizija