Kada bi vas neko pitao da li znate šta je celer, odmah biste odgovorili potvrdno. Ali kada bi vas neko pitao za šta se celer koristi ili kada ste poslednji put koristili celer u nekom jelu, morali biste prvo da razmislite.

A tek kada bi vas pitali da li znate da je dijeta sa celerom jedna od najboljih detoks dijeta koja i hrani organizam i skida kilograme - verovatno bi ste ostali u čudu.

profimedia0004812108.jpg
Foto: Profimedia

Sam po sebi, celer je sjajno povrće, koje je kod nas nepravedno zapostavljeno. Celer je bogat vitaminima, mineralima, proteinima i kiselinama koje su i više nego potrebne ljudskom organizmu. Ovo povrće je nisko-kalorično i stoga odličan saveznik pri mršavljenju.

Celer dijeta je hit u svetu, ali krenimo redom: Sa ovom dijetom možete očekivati prosečni gubitak od 4 kg za 7 dana! Naravno, u pitanju je prvenstveno vezana tečnost i gomila toksina koje je organizam zadržao, ali i to je odličan start za promenu stila ishrane.

Supa od celera

Ukoliko želite da skinete kilograme brzo i efikasno, preporučujemo Vam da probate dijetu sa supom od celera. Ova supa pored toga što je ukusna i hranljiva, je i zdrava i uklanja višak tečnosti iz tela. Vrlo lako se priprema, a sastojci su svima dostupni.

profimedia0193392014.jpg
Foto: Profimedia

Recept

– 300 grama celera

– 300 grama kupusa

– dve šargarepe

– tri glavice crnog luka

– čaša paradajz soka

– peršun

– beli luk

– lovorov list

– maslinovo ulje

Prvo je potrebno iseći kupus, celer i šargarepe na krupnije komade, a crni luk na sitnije komade. Crni i beli luk propržiti na malo maslinovog ulja, pa dodati čašu vode kako bi se luk malo prodinstao. Nakon što je luk omekšao, u šerpu dodati prethodno isečen kupus, celer i šargarepu i dodati vode do vrha šerpe. Kuvati dok povrće ne omekša. U ovom momentu možete začiniti sa lovorovim listom i peršunom po ukusu i dodati čašu paradajz soka. Supu je potrebno kuvati još 5 minuta.

Ovakvu vrstu supe možete konzumirati neograničeno u toku dana, a pored supe ova dijeta se bazira na nemasnom mesu i voću. Prvih par dana dijete trebalo bi da jedete samo supu od celera, narednog dana možete uz supu da jedete i voće, a nakon 4 dana možete uz supu i voće da ubacite i jogurt u vašu ishranu. Pred kraj dijete, koja traje 7 dana, možete da ubacite u ishranu i nemasno meso.

Dijeta sa celerom

Predlog jelovnika

I dan

– Supa od celera, sveže voće (osim banane) – raspoređeno u toku dana.

Dozvoljena pića za sve dane: crni čaj bez šećera, kafa bez mleka.

II dan

– Supa od celera, sveže ili kuvano povrće, osim mahunarki – raspoređeno u toku dana.

III dan

– Supa od celera, 300 gr govedine, sveže ili kuvano povrće – raspoređeno u toku dana.

Nema ograničenja u količini supe! Ako želite možete da je jedete svaki put kada ste gladni! Onim danima kada ne jedete po određenom planu dijete, možete slobodno i dalje da jedete supu od celera. A što se drugih obroka tiče, vodite računa da ne jedete masnu i tešku hranu, izbacite šećer iz upotrebe, to uključuje i veštačke zaslađivače.

Nemojte se prejedati i jesti veće porcije nego inače. Vrlo interesantan dodatak jelima je salata od celera, koja se vrlo lako pravi: narendate celer, jabuku, šargarepu i kupus i prelijete sokom od limuna. I uživate u ukusnoj vitaminskoj salati!

Sok od celera – recept za čistu kožu i brzi detoks

Jedan od boljih načina da unesete u svoj organizam sve blagodeti koje nudi celer je sok od celera. Sok od celera se pravi od stabljika celera, a ne od korena. Ovaj sok je najbolje piti ujutru na prazan želudac. Odličan je izvor vlakana, kalcijuma, magnezijuma, vitamina B i B6, vitamina C i drugih minerala. Sok od celera se može piti i dok se drži dijeta sa celerom.

Kako napraviti sok od celera?

Najjednostavniji i najbrži način da napravite sok je uz pomoć sokovnika. Ukoliko ne posedujete sokovnik, postoji još jedan način, samo malo duži. Stabljike celera iseckajte i stavite u blender, procesuirajte ih dok ne dobijete ujednačenu masu. Nakon toga smesu procedite kroz gazu kako bi dobili bistri sok.

celer.jpg
Foto: Thinkstock

(Kurir.rs/A.M./Žena)

Bonus video:

00:59
GLUMICA NATAŠA OSTOJIĆ Feliks je komična, ali životna priča o ljudskom karakteru  Izvor: Kurir