Od davnina je običaj da se na sam dan Božića mesi česnica. Po običaju domaćica ustaje prva i pravi tradicionalni hleb u koji stavlja paricu ili dukat.

cessnica.jpg
Printscreen 

Hleb ukućani dele među sobom, a onome kome zapadne novac predviđa se berićetna godina.

Česnica se u velikom delu Srbije pravi u obliku pogače, dok je u Vojvodini običaj malo drugačiji.

slatka-5.jpg
Printscreen/Youtube 

Vojvođanske domaćice prave slatku česnicu. Iako je tradicija sa paricom ili dukatom ista, česnica u Vojvodini pravi se od oraha i meda, a postupak je sličan onom koji se izvodi prilikom pravljenja baklave.

Domaćice slatku česnicu premazuju medom, a jedan od najboljih recepata za božićni kolač možete pogledati u videu ispod.

slatka-2.jpg
Printscreen/Youtube 

Sastojci

1/2 kg tankih kora

oko 500 g oraha

oko 200 g suvog grožđa

slatka-4.jpg
Printscreen/Youtube 

300g otopljenog meda

100 g šećera

150g otopljenog margarina

1 vanilin šećera

(Kurir.rs/Opanak/Bokina kuhinja)

Bonus video:

01:31
ORIGINALNI RECEPT ZA TUFAHIJE Izvor: Kurir televizija