Isprobajte recept za divne i mekane uštipke koje ćete od sada redovno praviti. Poslužite ih tople uz nešto suhomesnato i omiljeni mlečni proizvod.

Sastojci:

- 2 jajeta

- 150 g brašna

- 1 kašičica praška za pecivo

- 120 ml mleka

- 120 g kačkavalja

- prstohvat soli

- ulje

screenshot-3.jpg
Foto: printscreen YT

Priprema:

1. Umutiti cela jaja, pa sipajte mleko i dobro promešajte, pa postepeno, uz neprestano mešanje, dodajte brašno s praškom za pecivo.

2. Posolite i zamesite gusto testo.

3. Preko svega narendajte kačkavalj, pa još jednom premesite.

4. Uzimajte kašikom delove testa i lagano spuštajte u dobro zagrejano ulje. Pržite dok ne dobiju zlatastu koricu.

5. Po vađenju iz ulja ređajte na papirni ubrus.

(Kurir.rs)

01:31
ORIGINALNI RECEPT ZA TUFAHIJE Izvor: Kurir televizija