HRSKAVA SPOLJA, MEKANA IZNUTRA, SOČNA I PREUKUSNA: Napravite proju sa kačkavaljem koju će svi obožavati! (RECEPT)

Proja je jedan od najjednostavnijih, a najukusnijih domaćih specijaliteta, a domaćice je vole jer u nju mogu da stave omiljeni sir ili povrće, a ukus će u svakoj kombinaciji biti neodoljiv.

Sastojci: 200 g kukuruznog brašna, 3 jajeta, 200 ml jogurta, 20 kašika ulja, 1 čaša pavlake, 100 ml kisele vode, 100 g kačkavalja, 2 kašike kukuruznog griza, 1 kesica praška za pecivo, 1 kašičica soli

Priprema:

1. U posudi umutite cela jaja, pa dodajte jogurt, kiselu vodu i ulje. Dobro sjedinite.
2. Zatim postepeno sipajte pavlaku i dodajte rendani kačkavalj.
3. Stavite prašak za pecivo, pa lagano dodajte kukuruzno brašno i kukuruzni griz, pa sve lepo sjedinite.
4. Pleh obložite pek papirom, a potom ulijte smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

(Kurir.rs)