NE MORATE IH SE ODRICATI NI TOKOM POSTA: POSNE PALAČINKE koje se ne razlikuju od MRSNIH! Zdravija varijanta omiljenog SLATKIŠA

Ako postite, a nedostaje vam inspiracije za brz i jednostavan obrok, ili prosto želite da priredite poslasticu za sve ukućane onda je recept za posne palačinke idealan za vas.

Najveća prednost je što se prave veoma lako, a sve sastojke sigurno već imate u kuhinji. Potrebno vam je obično belo brašno, kisela voda i ulje.

Priprema:

Sipajte brašno u činiju koju ste pripremili za mešanje. Postepeno dosipajte i kiselu vodu, a količina će zavisiti od količine brašna koju ste stavili, ali vodite se idejom da smesa treba da bude nalik na uobičajenu - dakle, ni previše gusta, ali ni previše retka.

Po želji u smesu možete dodati i malo šećera, soli i praška za pecivo, ali nije neophodno.

Mešajte smesu mikserom, a kada je gotova, ostavite je da "odmori" 20-ak minuta.

Podmažite tiganj uljem i zagrejte ga na srednjoj vatri, i pecite palačinke standardno, dok ivice ne krenu da se savijaju, za šta će verovatno trebati od dva do tri minuta, u zavisnosti od jačine šporeta. Potom okrenite i drugu stranu pecite od 45 sekundi do minut.

Između svake palačinke premažite tiganj sa malo ulja.

Nafilujte ih po želji.

(Kurir.rs/Blic Žena)

Bonus video: