Kad god je u pitanju neko starinsko jelo, odmah nam se probude najlepše uspomene na mirise i ukuse koji nas podsećaju na detinjstvo. Evo jednog divnog deserta koji će se smazati brzinom svetlosti.

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • 1 kesica vanil-šećera
  • 1 šolja (od 2 dl) šećera
  • 1 šolja jogurta
  • 1,5 šolja brašna
  • 1 kašika praška za pecivo

Fil:

  • Džem po želji (šljive, jagode...)

Priprema:

  1. Uključiti rernu na maksimalnu temperaturu.
  2. Umutiti jaja s vanil-šećerom, lagano dodavati šećer, potom jogurt i brašno pomešano s praškom za pecivo.
  3. Najveći pleh obložiti papirom za pečenje, sipati masu i peći sedam-osam minuta.
  4. Čim se biskvit izvadi iz rerne, uviti ga u vlažnu krpu (zajedno s papirom za pečenje) i urolati. Nakon pet minuta ga odviti, skinuti papir, pa ga ponovo uviti.
  5. Posle pet minuta koru filovati džemom po želji, sve uviti u rolat i ostaviti da se kolač ohladi. Po želji ga možete posuti šećerom u prahu.

(Kurir.rs)

Bonus video:

02:08
POSNA TRPEZA MOŽE DA BUDE PREUKUSNA Domaćice iz Srema imaju fenomenalne recepte Izvor: Kurir televizija