PILEĆA SALATA SA KUVANIM JAJIMA: Ukusna i brza, odlična za vrele letnje dane!
Recept sa kojim nema greške - pileća salata sa kuvanim jajima
Cezar salata je jednaod najlepših i najjednostavnijih letnjih obrok salata, ali ova je dostojno menja. Isto je sapiletinom, samo što se ovde dodaju i kuvana jaja i još par sastojaka.
Kada želite ručak čija priprema vam ne oduzima puno vremena onda je pileća salata pravo rešenje. Obavezno luk marinirajte, jer tako će izgubiti gorčinu, ali će sačuvati hrskavost.
Sastojci:
- 2 pileća filea
- 4 jajeta
- 1 krastavac
- 1 mladi luk
- 1 crni luk
- 100 g tvrdog sira
- 3-4 kašike majoneza
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašičice šećera
- 3-4 kašike sirćeta
- 150 ml vode
Priprema:
- Crni luk sitno iseckajte, pa mu dodajte šećer, so, sirće i vodu. Ostavite da se marninira barem 2 sata.
- Meso skuvajte, pa iseceite na sitne kockice, kao i krastavac.
- Jaja takođe skuvajte, pa isecite na sitne kockice. Sir izrendajte i dodajte u posudu sa ostalim sastojcima.
- Na kraju dodajte seckani mladi luk i dobro proceđeni crni luk. Promešajte i sipajte majonez preko, pa sjedinite.
(Kurir.rs/Stvar ukusa)
Bonus video:
VUČIĆ U JEDNODNEVNOJ POSETI BRISELU: Predsednik Srbije u utorak će imati niz važnih sastanaka