Crni luk je gotovo neizbežna namirnica i predstavlja bazu većinu srpskih jela, ali seckanje zna da bude vrlo neugodno, jer je poznato da od tog trenutka peku, a samim tim i suze oči.

Malo je tradicionalnih kuvanih jela koja su ukusna bez dinstanog crnog luka i isto tako je malo domaćica kojima seckanje crnog luka za pripremu jela ne tera suze na oči.

Profesionalni kuvari imaju svoje isprobane trikove - sečenje izuzetno oštrim nožem, žvakanje komada hleba dok seckaju luk, držanje luka u zamrzivaču 15 minuta ili sat vremena u frižideru pre seckanja.

Jedna korisnica društvene mreže Tviter otkrila je najjednostavniji trik pomoću kog je moguće sa užitkom iseckati luk, bez prolivanja suza.

profimedia0255182548.jpg
Profimedia 

Sve što bi trebalo da uradite jeste da natopite običan papirni ubrus vodom i stavite ga na dasku na kojoj ćete seckati luk.

Ona je i objasnila zašto pomoću ove metode izostaje plakanje:

- Mokri ubrus upija hemijsku supstancu iz luka, koja bi inače našla put do najbližeg “izvora vode”, a to su obično oči.

Kurir.rs

NE PROPUSTITEŽenaOTARASITE SE DOSADNIH KOMARACA: Uz pomoć OVOGA možete da uživite na terasi ili na otvorenom!
profimedia0666031204.jpg
ŽenaLETNJI ODMOR UZ PUNO ZABAVE: Hotel namenjen samo starijima od 16 godina na peščanoj plaži
glavna-adam-eve2.jpg
DOBRO JE ZNATI PRE …KAKO DA ODABERETE NAJUKUSNIJE TREŠNJE NA PIJACI: Stručnjak objašnjava koje spolja izgledaju LEPO, a unutra su TRULE!
shutterstock-95314870.jpg
BIĆE PREUKUSNA!UZ OVAJ TRIK PILETINA ĆE VAM SE TOPITI U USTIMA: Na jednostavan i brz način uvek ćete za ručak imati preukusan obrok!
128393-untitled-ls.jpg

Bonus video:

01:09
Priliv leptira u Junanu Izvor: Kineski radio Internacional