VERMUT TORTA JE TRENUTNO NAJTRAŽENIJI SLATKIŠ, A DECA JE OBOŽAVAJU: Bacite pogled na sastojke i sve će vam biti jasno! (RECEPT)

Kada se bliži rođendan glavna tema je rođendanska torta, ali s obzirom na to da su torte pogodna poslastica i kada nije u pitanju rođenda, evo receptra za nešto što do sada sigurno niste probali!

Za fil:

• 20 žumanaca
• 5 celih jaja
• 25 kašika šećera
• margarin 300 g
• mlevena plazma 300 g
• kisela pavlaka 300 ml
• crna milka 100 g
• bela milka 100 g
• krem šlag 300 g
• mineralna voda 300 ml

PRIPREMA:

1. Umutiti belanca u čvrst šam, pa postepeno dodavati šećer. Kad se lepo umuti smanjiti mikser, pa dodati kakao, prezle, plazmu i prašak za pecivo. Sjediniti i sipati u pleh koga ste obložili pairom za pečenje.

2. Peći na 200 C oko 10 minuta. Umutiti još tri identične kore. Sačekati da se ohladi.

3. Za fil je potrebno da žumanca i jaja umutite penasto. Dodajte šećer i mutite dok se masa ne udvostruči. Skuvajte fil na pari i ohladite. Margarin umutite penasto, pa dodajte hladan fil. Sve izmiksati i dodati mlevenu plazmu, kiselu pavlaku i iseckane čokolade (crnu i belu). Krem šlag umutite sa mineralnom vodom. Filovati : kora, žuti fil, šlag, kora...

Prijatno!

(Kurir.rs / NajŽena)

Bonus video: