Ponekada nam je potreban brz i lak recept za doručak, koji neće iziskivati mnogo vremena, ali će biti jako ukusan. Jedan takav donosimo cela vaša porodica može da uživa u njemu. Reč je o brusketima sa mlevenim mesom.

profimedia0362934021.jpg
Profimedia 

Sastojci:

  • Deset kriški hleba
  • 300 g mlevenog mesa
  • jedno jaje
  • 30 ml mleka
  • 130 g tvrdog sira
  • jedan crni luk
  • 20 g putera
  • prstohvat sode bikarbone
  • mlevena crvena paprika, kumin, majčina dušica
profimedia0070677728.jpg
Profimedia 

Priprema:

U mleveno meso dodajte jaje, mleko, luko i rendani sir. Posolite, pobiberite, pa začinite slatkom paprikom, timijanom, kimom i sodom bikarbonom. Dobro promešajte. Hleb premažite uljem, pa stavite smesu da mlevenim mesom. Ređajte u pleh i pospite rendanim sirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 20 minuta.

(Kurir.rs)

Bonus video:

00:26
PROFESIONALNA KUVARICA U EMISIJI "MAJKE I SNAJKE", recept za najlepše POHOVANE PALAČINKE! Raša je ponudio zajedničku saradnju! Izvor: Kurir televizija