Testa su omiljena vrsta hrane na našem podneblju. Nekada je neverovatno koliko slatkih i slanih delicija nastane od samo par sastojaka kao što su brašno i voda.

Jednostavno i brzo spremite ukusne tortilje

Sastojci:

  • 500 grama glatkog brašna
  • 1,5 kašičica soli
  • 80 grama margarina
  • 1 prašak za pecivo
  • mlaka voda po potrebi
profimedia0312918432.jpg
Profimedia 

Priprema

  1. Sve suve sastojke pomešajte, pa dodati margarin isečen na kockice i dodavati lagano mlaku vodu dok se ne zamesi glatko testo.
  2. Od glatkog testa napraviti kuglice veličine 80 do 100 grama i ostaviti 10-ak minuta da se testo malo odmori.
  3. Razvaljati kuglice na pobrašnjenoj podlozi na veličinu oko 25 cm.
  4. Peči na vrućom teflonskm tiganju 15 - 20 seundi s jedne strane pa okrenuti i peči još 15-20 sekundi s druge strane.
  5. Tiganj mora biti jako vruć a mehuriće probosti viljuškom.

(Kurir.rs/Najžena)

Bonus video:

07:33
Lenja pita - Zaboravljena jela Srbije Izvor: adriamedia.tv