Paprikaš se sprema lako, a idealno je jelo za proleće kada možete da nađete sveže povrće.

Sastojci:

  • 2 bataka i karabataka
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 paprika
  • 3 krompira na kocke
  • 2 šargarepe
  • 1 paradajz
  • suvi začin
  • biber..ulje
  • 150 g rezanaca

Priprema:

Luk iseći na rezance, dodati seckanu papriku i šargarepu na krugove kao i ulje. U izdinstan luk dodati isečeno meso (odvojiti kosti). Dinstati meso, dodati krompir, suvi začin i paradajz na kocke. Paprikaš ukrčkati da bude gust.

Servirati u kombinaciji sa kuvanim rezancima.

(Kurir.rs/Jelajelena Petrovic)

Bonus video:

01:00
Recept za svinjski paprikaš Izvor: Kurir