TortaLepa Brena je bila jako popularna osamdesetih godina i mnogima je bila posebna poslastica. Generacije dece su odrastale na ovom dezertu.

screenshot-2.jpg
Foto: Kurir televzija

Sastojci za jednu koru:

  • 6 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika oraha
  • 2 kašike brašna
foto: Printscreen/youtube/Praktična žena

Sastojci za fil 1

  • 18 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 150 g čokolade
  • 1 margarin

Sastojci za fil 2

  • 300 g oraha
  • 100 ml mleka
  • 125 g margarina
  • 200 g prah šećera

Priprema:

Od navedeih sastojaka ispecite tri kore na 180 stepeni, oko 15 minuta svaku koru.

Prvo umutite belanca i šećer, a onda dodajte ručno orahe i brašno.

Prvi fil pravite tako što ćete skuvati žumanca i šećer na pari. Kad se skuva, dodajte čokoladu, piše Praktična žena.

lepa-brena-torta2.jpg
Foto: Printscreen/youtube/Praktična žena

U ohlađeni fil sipajte margarin.

Za drugi fil mleko stavite da provri, dodajte šećer i orahe i u ohlađeno dodajte margarin.

Tortu filujte tako što ćete staviti prvu koru, fil 1, pa fil 2 i opet koru, fil 1, fil 2 i na kraju treću koru.

Dekorišite po želji.

(Kurir.rs)

NE PROPUSTITEŽenaZAPEČENE PAPRIKE SA SIROM SU SAVRŠEN LETNJI RUČAK: Za pola sata pripremite ovaj preukusan obrok za svoju porodicu i uživajte!
shutterstock-707712076.jpg
ŽenaTRADICIONALNA VRANJANSKA SAMSA: Od ove preukusne pite polazi voda na usta, a preliv od BELOG LUKA i PAVLAKE daje dodatan šmek
pita1.jpg
ŽenaSLATKO OD LUBENICA JE PRAVI HIT ZA SVA VREMENA! Sprema se po starom receptu naših baka i to samo od kore (VIDEO)
profimedia0168717337.jpg
ŽenaPITA OD TIKVICA JE IDEALNO LETNJE JELO: Lagani obrok od samo 4 sastojka koje se može spremiti za ručak ili večeru (RECEPT)
123.jpg

Bonus video:

00:26
PROFESIONALNA KUVARICA U EMISIJI "MAJKE I SNAJKE", recept za najlepše POHOVANE PALAČINKE! Raša je ponudio zajedničku saradnju! Izvor: Kurir televizija