Vreme je posta, ali to ne znači da treba da se odreknete omiljene hrane već samo da je malo prilagodite.

U ovom slučaju, na picu umesto salame i šunke stavićete tunjevinu, a kako napraviti fil, pogledajte u tekstu ispod.

profimedia0004991244.jpg
Profimedia 

Sastojci:

Za testo:

450 g brašna,

280 ml vode,

70 ml ulja,

1/2 kockice kvasca,

1,5 kašičica soli,

1 kašičica šećera.

pica--3.jpg
Profimedia 

Za fil:

2 kašike kečapa,

2 kašike ajvara,

100 g maslinki,

100 g šampinjona,

1/2 glavice crnog luka,

3 veća kisela krastavčića,

1 manja, sveža paprika,

50 g kukuruza šećerca,

2 veće konzerve tunjevine u komadima,

300 g biljnog kačkavalja,

1 kesica origana.

Priprema:

Testo: U toploj vodi, sa dodatkom šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, dodati ulje i sa pripremljenim kvascem zamesiti testo. Umešeno testo ostaviti da naraste, dok se sprema fil.

Fil: Tunjevinu iscediti od ulja i pomešati je sa, sitno iseckanim, crnim lukom. Šampinjone iseći na tanje listiće, papriku i krastavčiće na kockice, a maslinke iseći na krugove. Ajvar i kečap pomešati i dobro sjediniti.

Uzeti veliki pleh, iz električnog šporeta, pa ga dobro podmazati uljem. Naraslo testo rastanjiti u veličini pleha. Premazati ga mešavinom kečapa i ajvara. Zatim rasporediti tunjevinu sa lukom, pa iseckane šampinjone, krastavčiće, papriku, maslinke i kukuruz šećerac. Posuti sa origanom i, krupno, narendati biljni kačkavalj.

profimedia0317169893.jpg
Profimedia 

Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 C.

Čim ivice testa blago porumene, pica je ispečena. Izvaditi je i poslužiti.

(Kurir.rs/Recepti.com)

NE PROPUSTITEŽenaKAFA PO RECEPTU IZ 19. VEKA DIŽE IZ MRTVIH: Izmislili su ga vojnici, a pošto nisu imali mleko, stavljali su ovaj sastojak
profimedia0808981856.jpg
ŽenaIVANA MIHIĆ OTKRILA TAJNI RECEPT SVOJE MAJKE: Vera Čukić osmislila fantastičan kolač koji se LAKO SPREMA, a preukusan je (RECEPT)
ivana-mihic-otkopcano.jpg
ŽenaPOSNI NAMAZ OD PEČURAKA I PATLIDŽANA: Ukusna zakuska se jednostavno sprema, a bez problema može da bude doručak ili užina RECEPT
profimedia0369918784.jpg
ŽenaTITO JE BIO VELIKI GURMAN, A OVO JE BILA NJEGOVA OMILJENA POSLASTICA: Zasladite tmuran dan slatkišem koji je obožavala Jugoslavija
20230809-21-40-46topljenik--starinski-socni-kolac-sa-orasima--youtube--mozilla-firefox.jpg

Bonus video:

02:17
ROLAT OD MLEVENOG MESA I VITAMINSKA SALATA KAKVU NISTE PROBALI! Pogledajte recept za brzu i ukusnu pripremu  Izvor: Kurir televizija