Naše bake nekada davno pravile su je za doručak ili večeru, ali danas je cicvara pomalo nepravedno zaboravljena.

mesanje.jpg
Foto: Kurir TV

Sastojci:

(za 4 osobe)

600 g kravljeg sira

200 g kozijeg sira

200 g kajmaka

3 dcl vode

3 dcl mleka

10 kašika kukurznog brašna (belog ili žutog)

screenshot-15.jpg
Foto: Pritnscreen

Priprema

U činiji pomešajte i izmrvite kravlji, koziji sir i kajmak. U šerpi prokuvajte mleko i vodu, a zatim postepeno dodajte smesu sira i kajmaka. Mešajte bez prestanka narednih 15 minuta sve dok voda ne ispari, a smesa ne postane gusta kao testo za palačinke.

Postepeno dodajte po kašiku kukurznog brašna narednih 10 minuta uz neprekidno mešanje do željene gustine. Mešajte još 15 minuta sve dok se smesa ne ujednači i nestane grudvica.

(Kurir.rs/Glossy/T.J.)

NE PROPUSTITEŽenaČORBADŽIJSKO JELO KOJI SE NEKAD SPREMALO SAMO BOGATAŠIMA: Slasni svinjski gulaš je savršena kuvana hrana za celu porodicu (RECEPT)
profimedia0324921052.jpg
Zanimljivosti"NEMOJTE DA MI NERVIRATE BABU!" Srbi poludeli zbog jednog kolača i dižu revoluciju: "Ovaj svet je pukao, šta ljudi jedu i plaćaju"
screenshot-6.jpg
ŽenaBAKIN KOLAČ JE POSLASTICA NA KOJOJ SU ODRASTALE MNOGE GENERACIJE NA NAŠIM PROSTORIMA: Evo kako se sprema ovaj zaboravljeni dezert
galete-kolac-recept.jpg
ŽenaSVADBARSKI KUPUS NA STARINSKI NAČIN: Evo kako da spremite tradicionalno jelo koje mnogi jedu sa uživanjem (RECEPT)
stockphotostewedcabbagewithmincedmeatandspicesinadishonthetableselectivefocus1115025293.jpg

Bonus video:

05:56
ZASLADITE SE SLANINOM! Srbin Vlada napravio "slatko od slanine": Za Kurir TV otkrio NAJČUDNIJI RECEPT za koji ste IKADA ČULI Izvor: Kurir televizija