BAKIN KOLAČ SA MALINAMA OSVOJIĆE VAŠA NEPCA: Recept na starinski način ne zahteva puno muke, a garantuje SAVRŠENI UKUS

Svi se sećamo detinjstva i čuvenog bakinog kolača sa malinama, zbog koga je mirisala cela kuća. Nije joj trebalo mnogo vremena i za čas bi se iz kuhinje čuo zvuk mućenja jaja, a onda i omiljeni slatkiš dece.

Mi vas u nastavku podsećamo na jedan takav kolač sa malinama. Kolač koji vam predstavljamo, naravno, kao i svi bakini kolači – pravi se od namirnica koje uglavom već imamo u kuhinji, i to na vrlo jednostavan način.

Sastojci

• 3 jaja
• 10 kašika šećera
• 10 kašika mleka
• 7 kašika ulja
• 10 kašika brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 200 grama malina

Priprema

Umutite jaja i šećer dok ne postanu penasti. Dodajte mleko i ulje, a zatim nežno promešajte.

Prosejte brašno zajedno sa praškom za pecivo, pa ga polako umešajte kašikom u smesu. Lagano mešajte kako biste izbegli stvaranje grudvica. Prelijte smesu u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.

Ravnomerno rasporedite maline po smesi i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni. Pecite dok kolač ne dobije lepu zlatno-smeđu boju. Po završetku pečenja, pospite kolač šećerom u prahu.

(Kurir.rs/I.M.)

Bonus video: