Svi se sećamo detinjstva i čuvenog bakinog kolača sa malinama, zbog koga je mirisala cela kuća. Nije joj trebalo mnogo vremena i za čas bi se iz kuhinje čuo zvuk mućenja jaja, a onda i omiljeni slatkiš dece.

Mi vas u nastavku podsećamo na jedan takav kolač sa malinama. Kolač koji vam predstavljamo, naravno, kao i svi bakini kolači – pravi se od namirnica koje uglavom već imamo u kuhinji, i to na vrlo jednostavan način.

Sastojci

  • 3 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika mleka
  • 7 kašika ulja
  • 10 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 grama malina

Priprema

Umutite jaja i šećer dok ne postanu penasti. Dodajte mleko i ulje, a zatim nežno promešajte.

2043637-stockphotowomaninkitchenduringcookingbiscuits361924151-ls.jpg
Foto: Shutterstock, Ilustracija

Prosejte brašno zajedno sa praškom za pecivo, pa ga polako umešajte kašikom u smesu. Lagano mešajte kako biste izbegli stvaranje grudvica. Prelijte smesu u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.

Ravnomerno rasporedite maline po smesi i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni. Pecite dok kolač ne dobije lepu zlatno-smeđu boju. Po završetku pečenja, pospite kolač šećerom u prahu.

(Kurir.rs/I.M.)

Bonus video:

02:28
PRIPREMA LIGNJI NA MORNARSKI NAČIN! Kulinarski šou "Majke i snajke" objedinjuju znanje i dobru zabavu: Ne propustite OVAJ recept Izvor: Kurir televizija