Slatkiši za sva vaša slavlja poslednjih godina sve su popularniji i u Srbiji, a veoma se jednostavno prave. Ukusne loptice na štapićima osim što lepo izgledaju, odličnog su i ukusa. Sve više proslava, bilo da je reč od dečijim rođendanima ili venčanjima, u sklopu slatkog menija imaju baš ovaj slatkiš. Možete ih napraviti i kod kuće za samo nekoliko minuta.
Sastojci:
- 300 g mlevene plazme ili nekog drugog mlevenog keksa
- 200 g istopljenog putera
- 180 g šećera u prahu
- 60 ml soka od narandže
Dekoracija:
- 300g crne čokolade
- 200g bele čokolade
- 50 ml ulja
- Prehrambene boje
- Čokoladne mrvice
- Drveni štapići ili ukrasne slamčice
Priprema:
Sve sastojke pomešajte i rukama sjedinite smesu da ne ostanu grudvice. Odmerite testo po 25 g pa napravite kuglice. Dobijete kuglice odložite u zamrzivač na 15 minuta. Istopite odvojenu crnu i belu čokoladu pa im dodajte ulje i dobro izmešajte.Kada su se kuglice ohladile vrh štapića ili ukrasne slamčice umočite u čokoladu pa ubodite u kuglicu. Odložite jos 15 minuta na hlađenje. Svaku kuglicu umočite u čokoladu, kašičicom skinite višak ukoliko ima potrebe pa odmah ukrasite željenom dekoracijom.
(Kurir.rs/M.J)
NE PROPUSTITE
Bonus video:
