Recept za kuglof sa budevom: Naše bake su nekada ovako spremale bundevu, uz malo cimeta dobićete ukusnu poslasticu koja miriše na jesen

Ni jedan kolač kao kuglof ne dopušta toliko mašte i kreativnosti. Bukvalno sve što imate u kući možete da iskoristite i stavite u kalup za kuflog i eto: dobićete neverovatno ukusan i bogat kolač.

Sastojci:

• 400 g pečene bundeve
• 400 g brašna
• 2 jaja
• 200 g kisele pavlake
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šečer
• limunova korica 120 g šećera
• 1 kašičica cimeta

Priprema:

Dva parčeta bundeve stavite u rernu na 250 stepeni oko 30 minuta, dok je vruća izvadite kašikom i izgnječite. Umutite jaja sa šećerom i vanilom, dodajte sve ostale sastojke dobro izmiksajte i sipajte u podmazan kalup za kuglof. Pecite oko 50 minuta na 180 stepeni. Pečen odmah izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.

(Kurir.rs/J.M.)

 Bonus video: