Domaća pita je jedan od omiljenih obroka svih generacija. Sočni zalogaji i omamljujući miris su ono što jelo čini toliko neodoljivim. Jednostavno se pravi, još brže smaže. Evo kako da napravite sočnu pitu sa sirom i jogurtom.

Sastojci:

  • 1/2 kg gotovih kora
  • 1/2 kg sira
  • 1 kafena šoljica ulja
  • 1 kafena šoljica jogurta
  • 1/2 šoljice kisele vode
  • 5 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike griza
  • 1 kocka margarina
pita-pita-sa-sirom-bosanska-sirnica.jpg
Thinkstock Sočna pita sa sirom

Priprema:

Umutiti jaja, dodati izmrvljen sir, ulje, jogurt, griz, kiselu vodu i prašak za pecivo. Sjediniti smesu. Filovati koru sa 3 kašike fila. Pa opet kora pa 3 kašike fila, pa uviti u rolat. Saviti rolate u podmazan pleh pa premazati sa ostatkom fila i narendati kocku margarina.Peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Služiti toplo uz jogurt ili kiselo mleko.

(Kurir.rs/Recepti/M.J)

BONUS VIDEO:

instagram recipeincaption Recept za palačinke od sira i krompira