Slušaj vest

Iskusne domaćice u Vranju nikad ne miruju kada je kulinarstvo u pitanju. Od njih može mnogo toga da se nauči. Trpeze su im uvek pune slaniša, ali i slatkiša o čijim ukusima se nadaleko govori. Spremne su da se oprobaju i sa novim receptima pa čak i da ambiciozno eksperimentišu ....znanje i iskustvo uz male tajne velikih majstora kuhinje...

Sa malo ulaganja mnogo ukusa
Sve što naprave ide im od ruke. Nakon što gosti degustiraju novine iz kuhinja vranjskih domaćica uvek se traži i recept više. I brzo i ukusno a mnogo para nije potrebno za pripremu.. Zato evo i predloga, salata od rendanog kupusa sa pavlakom šunkom, majonezom, brusketima i narendanom kuvanom šargarepom, prekrivena uprženim susamom. Idealna za svaku proslavu. Ukus prste da poližeš, izgled dekorativno i neobično....do perfekcije.

SALATA2.jpg
Privatna Arhiva Salata sa susamom

"Recept sam dobila od prijateljice Verice V. koja je za slavu pripremila ovu salatu. Gosti su bili oduševljeni nakon degustacije i zbunjeni dobrim ukusom. Nisu mogli u prvi mah da procene šta se sve nalazi od sastojaka u salati", kaže Tijana S. Ona dodaje da je recept isprobala vrlo brzo i bez velike muke pripremila salatu za ukućane.

  • Od sastojaka je potrebno:
  • Manja glavica svežeg kupusa, koja se narenda
  • jedna pavlaka
  • dve kašike majoneza
  • rendana stišnjena šunka, ili pileća prsa.
  • Po izboru može, a i ne mora rendana jedna kuvana šargarepa
  • Dodati izmrvljene bruskete u smesu

Priprema:  Kada se sve to sjedini salatu oblikovati u činiji. Preko staviti bruskete i blago proprženi susam.

(Kurir.rs/T.S/M.J)

 Recept za ćufte u sosu od povrća

00:28
Recept za sočne ćufte u sosu od povrća Izvor: Instagram/tencere.yemekleri