Slušaj vest

Kremasti dezert koji dolazi iz Italije osvojio je ceo svet. Tiramisu je postao jedan od omiljenih poslastica zbog kombinacije ukusa slatkog krema i gorke kafe. Mnogi će reći da je najbolji upravo onaj u Italiji, ali ovaj fantastičan dezert možete i sami napraviti kod kuće. Donosimo vam jednostavan recept za tiramisu bez jaja koji ćete napraviti za nekoliko minuta.

profimedia0637088173.jpg
Tiramisu bez jaja Foto: Profimedia

Sastojci:

  • Dve kašičice instant kafe
  • 200 mililitara prokuvane vode
  • 200 grama piškota
  • 250 grama slatke pavlake

100 grama šećera

  • Kašičica ekstrakta vanile

  • 250 grama neutralnog sira

  • Dve kašike kakaa

    Priprema:
    U posudu sipajte kafu i prelijte ključalom vodom, pa promešajte da se kafa rastopi. Ostavite sa strane da se ohladi. U većoj posudi umutite slatku pavlaku, pa u nju dodajte ekstrakt vanile i šećer, pa još umutite, da dobijete čvrstu smesu. Zatim u pavlaku dodajte neutralni sir i umutite da se sjedini. Piškote umačite u kafu i ređajte ih u pripremljen pleh, tako da prekriju dno posude. Odozgo stavite otprilike polovinu smese sa slatkom pavlakom i sirom, pa ravnomerno rasporedite. Piškote ponovo umačite u kafu i poređajte odozgo, a preko namažite ostatak fila. Odozgo pospite kakao, koji ćete prosejati kroz sito. Stavite u frižider da se ohladi i uživajte u kremastom desertu!

    (Kurir.rs/M.J)

    00:16
    Recept za čokoladni parfe sa keksom Izvor: Instagram/avenaemiele