Slušaj vest

Mafini od špageta idealan su izbor za svakog ko obožava italijansku kuhinju, ali i one koji žele da probaju nešto novo. Pravi se brzo i jednostavno, a većinu sastojaka sigurno već imate u vašem frižideru. 

Sastojci:

I verzija:

  • pavlaka za kuvanje
  • 1-2 jajeta slanina/pršuta parmezan/kačkavalj

II verzija:

  • mleveno meso paradajz
  • sos ½ crnog luka
  • parmezan/kačkavalj
  • 1-2 jajeta
screenshot-10.jpg
Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 10 minuta Foto: Pritnscreen

Priprema: Skuvajte špagete, pa u njih dodajte seckanu slaninu ili pršutu, pavlaku za kuvanje i jaje. Posolite i pobiberite. Lepo sjedinite i sipajte u kalup za mafine. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 10 minuta, pa dodajte parmezan ili rendani kačkavalj i pecite dok se ne istopi.

Mleveno meso propržite na ulju sa seckanim lukom, pa dodajte paradajz sos i lepo ukrčkajte. Pomešajte sa špagetama dodajte jaje i sjedinite. Pecite kao u prvoj verziji na 200°C u zagrejanoj rerni, pa dodajte kačkavalj i pecite dok se ne istopi.

(Kurir.rs/J.M.)

Pogledajte recept za gustu čorbu sa šargarepom i rezancima:

00:15
Recept za gustu čorbu sa šargarepom i rezancima Izvor: Instagram/corbatariflerii