Čokoladnoj torti retko ko može odoleti. Kremasti fil i opojni miris čokolade bude sva naša čula. Zašto sebi ne biste priuštili ovaj "slatki greh"? Ne morate za to ići u poslastičarnicu, već možete kod kuće napraviti sočnu poslasticu za samo nekoliko minuta. Evo kak oda napravite brzu čokoladnu tortu bez pečenja. Jednostavniji recept niste videli.
Sastojci:
- 200 g mlevenog keksa
- 200 g čokolade
- 700 ml mleka
- 80 g putera
- 60 g brašna
- 30 g šećera
- 7 g želatina
- kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Keks i otopljeni puter sjedinite u kompaktnu smesu, pa rasporedite kao koru u kalup (24 cm). Prethodno kalup obložite pek-papirom. Fino ga utapkajte, pa ostavite da se hladi u frižideru dok pripremate fil.
Za fil: Pomešajte u šerpi brašno, šećer i želatin, a onda dodajte mleko, pa vanilu. Sve dobro mešajte i dodajte čokoladu koju ste izlomili na kocke.
Zagrevajte na umerenoj vatri uz stalno mešanje dok se ne istopi sve i sjedini. Fil sipajte u kalup preko kore. Ostavite tri sata da se stegne u frižideru. Pospite rendanom čokoladom ili ukrasite po želji.
BONUS VIDEO: