ZALOGAJI ZDRAVLJA: Brže se raste uz poslastice iz prirode

Voće je za ishranu odojčadi i dece od velikog značaja zbog visokog sadržaja vitamina, mineralnih soli i ugljenih hidrata. Ono se za ishranu kod najmlađe dece priprema kao sok, kompot, pečeno ili strugano, a posebno treba obratiti pažnju da se sa njega uvek odstrane ljuske, a iz jezgra semenke, jer ti delovi ploda mogu da izazovu neželjene posledice kod mališana.

Nutricionista Ana Vujetić kaže da voće treba da bude redovna dečja poslastica, a uvek se u te svrhe biraju zreli plodovi.

- Treba imati u vidu da je lokalno voće uvek svežije od onog koje se dugo tansportuje, pa se u narednom periodu preporučuje uvođenje lubenice i dinje u ishranu. Ne postoje neka stroga pravila, mada su najčešće preporuke da to bude s navršenih deset meseci. Lubenica sadrži 94 odsto vode, a dinja 90 odsto, što ih čini lakim za varenje, a to, naravno, pogoduje bebinom stomačiću. Hranljiva vrednost tih namirnica varira, ali one su dobar izvor beta karotena, koji se u bebinom organizmu pretvara u vitamin A, neophodan za dobar vid. Količina lubenice i dinje koju dete treba da unese u toku dana zavisi od uzrasta i od toga da li je to jedino voće koje je uzelo tokom dana. Preporučena količina je od 200 grama za najmlađe do 400 grama za adolescente. Kao i svaku novu namirnicu, lubenicu i dinju treba pažljivo uvoditi u dečju ishranu zbog opasnosti od alergije - objasnila je Vujetićeva i dodala da, iako veoma retko, mogu da izazovu alergijsku reakciju, koja se najčešće manifestuje kao peckanje i svrab oko usta.

Prema rečima stručnjaka, grožđe se takođe može uvesti u ishranu deteta s punih 11 meseci.
- Grožđe sadrži mnogo šećera, mineralnih soli, fosfora, gvožđa, kalcijuma. Veoma je korisna i šljiva, koja gasi žeđ, otvara apetit, olakšava varenje, sadrži prirodan šećer, razne mineralne soli, a ima i hranljivu vrednost. Sveže šljive ili one u obliku kompota savetuju se deci koja imaju problema sa zatvorom. Takođe, mogu se konzumirati i u suvom obliku - naglasila je naša sagovornica i dodala da se od voća posebno izdvaja smokva, koja je veoma hranljiva zbog visokog sadržaja prirodnog šećera.

- Pored toga, smokva sadrži i razne vitamine i mineralne soli - istakla je Vujetićeva.