UZROK RAKA LEŽI U HRANI: Ovo je najgora stvar koju sebi možete da uradite!

Radi se o opasnom otrovu za naše telo, a unosimo ga svakodnevno.

Pre par godina istraživači sa Univerziteta u Kaliforniji i Los Anđelesu utvrdili su da ćelije tumora gušterače koriste fruktozu za deljenje i reprodukciju, što pobija ranije pretpostavke da su svi šećeri jednaki. Tumorske ćelije koje su hranjene glukozom i fruktozom koriste ove šećere na dva različita načina, rekao je istraživački tim.

Njihovi rezultati, koji su objavljeni u časopisu Cancer Research, mogli bi da pomognu da se objasne ranije studije koje su povezivale uzimanje fruktoze s rakom gušterače, jednim od najsmrtonosnijih oblika bolesti.

“Ovi rezultati pokazuju da ćelije raka mogu lako da metabolišu fruktozu kako bi povećale proliferaciju”, napisali su 2010. godine dr Entoni Henej i kolege iz Kalifornijskog univerziteta.

“Oni imaju veliki značaj za onkološke bolesnike kojima je propisana ishrana rafiniranom fruktozom, a pokazuju da smanjenjem unosa rafinirane fruktoze ili prestankom fruktozom tretiranih akcija mogu poremetiti rast raka”, rekao je on.

Amerikanci, više nego ljudi u većini drugih industrijalizovanih zemalja, pojedu neverovatnu količinu fruktoze, uglavnom visokofruktoznog kukuruznog sirupa, koji je mešavina fruktoze i glukoze, a koristi se uglavnom u nekim pićima, hlebu i nizu drugih prerađenih namirnica.

Posegnuli ste za jednim keksom, a onda shvatili da ste pojeli celu kutiju?

Razlog tome nije nedostatak samodiscipline nego vrsta šećera koja se nalazi u većini gotovih proizvoda.

Njegovo ime je glukozno-fruktozni sirup.

Glukozno-fruktozni sirup (High-fructose corn syrup, HFCS) je vrsta kukuruznog sirupa. Proizvodi se na takav način da se uz pomoć enzima deo glukoze pretvara u fruktozu da bi se dobila željena slatkoća. Nastaje mešavina glukoze i fruktoze, koja se zove glukozno-fruktozni sirup.

Proizvođači često koriste glukozno-fruktozni sirup jer je znatno jeftiniji od šećera. Osim toga, HFCS produžuje rok trajanja proizvoda. Naravno da je ovakav aditiv “dobrodošao” u svetu brze hrane.

Glukozno-fruktozni sirup se koristi kao zamena za šećer u mnogim pićima, sokovima, jogurtima, žitaricama i pecivima.

Nažalost, kao i mnogi drugi aditivi, glukozno-fruktozni sirup ima razarajuće delovanje na naše zdravlje.
Fruktoza je otrov za naše telo jer je mozak ne doživljava kao hranu.

(Alternativa za vas)