Majčina dušica cenjena je širom planete jer pozitivno deluje na brojna oboljenja, a i kuvari je obožavaju piše Milka Raičević licencirana dijetetičarka-nutricionistkinja i aromaterapeutkinja.

milka-raicevic-privatna-arhiva.jpg
Privatna Arhiva 

Raste na suvim i sunčanim mestima, na livadama, pašnjacima, čak i kamenju, često u većim grupama. U narodu je poznata kao tamjanika, timijan, divlji bosiljak, bukovica. Aromatičnog mirisa i ukusa, majčina dušica je našla primenu ne samo u narodnoj medicini već i u kulinarstvu. Kuvarice širom sveta koriste često ovu biljku jer se dokazala kao nezamenljiva u razgradnji masne hrane; odlično se slaže s mesom divljači, piletinom, ne zaobilazi ni školjke, stavlja se u supe, sosove, filove...

profimedia0079761936.jpg
Profimedia 

Lekovita moć majčine dušice dokazana je upotrebom preparata protiv kašlja. Možda i niste znali, sastavni je deo brojnih sirupa koje vam je preporučio lekar, ili ste ga nabavili u apoteci kada je zaškripalo vaše grlo ili nekog od ukućana, jer njeno eterično ulje zaista ima odlično antiseptičko dejstvo. Od ove nesvakidašnje biljke pripremaju se i voda i pasta za ispiranje usta.

Ako krenete ovih dana u berbu, važno je da znate da se kod majčine dušice koristi gornji deo stabljike koji je u cvetu i list, koji sadrži najviše ulja - flavanoida, tanina i timola. Od majčine dušice možete da napravite eterično ulje - ima antibakterijska, antioksidaciona i antigljivična svojstva, a čaj se ne koristi samo za probavu već i kao odlično sredstvo protiv mamurluka. Sama ili u kombinaciji sa ruzmarinom umanjuje glavobolje i druge nervne tegobe.

profimedia0282872079.jpg
Profimedia 

Ako hoćete da smirite kašalj, na jednu šoljicu vode stavite 1 ili 1,5 malu kašiku majčine dušice i prelijte vrućom vodom. Potrebno je da odstoji pet minuta, zatim se procedi i pije tri puta dnevno. Ako je u pitanju malo teža respiratorna infekcija, najbolje bi bilo da pripremite tinkturu. Potrebno vam je 200 g listova majčine dušice, 100 g glicerina, 320 g koncentrovanog alkohola, 500 ml destilovane vode. Ustinjene listove prelijte smesom glicerina i alkohola i ostavite da odstoje nedelju dana. Tinkturu svakodnevno mešajte, na kraju je procedite. Na kocku šećera nakapajte 20 kapi tri puta dnevno, nemojte da prekoračite dnevnu dozu, koja iznosi najviše dva grama.

shutterstock-721111072.jpg
Shutterstock 

Pripazite! Ko pati od bolesti štitne žlezde, treba da izbegava majčinu dušicu, isto važi i za trudnice i dojilje. Uljani preparati od ove biljke ne smeju da se nanose na lice ili ispod nosa odojčadi.

Nije teško

Za lečenje prehlade, kašlja, upale grla, bronhitisa i nesanice veliku kašiku prelijte sa 3-4 šolje ključale vode, ostavite poklopljeno 15 minuta, procedite, dodajte kašiku meda i sok od pola limuna. Pije se tokom dana.

Super sirće

Za pripremu je potrebno 100 g majčine dušice i 0,5 l vinskog ili jabukovog sirćeta. Biljku izgnječite, 1/2 sirćeta zagrejte (ne do vrenja), prelijte biljku, ponovo izgnječite i ostavite da se ohladi, pa dodajte ostatak sirćeta. Sipajte u flašu, neka na sunčanom mestu odstoji 15 dana uz svakodnevno mućkanje.

foto: Shutterstock

(Kurir.rs/Zdravlje)

Bonus video:

02:33
ZANIMLJIVO: Osoba koja nikada nije popila ANTIBIOTIK može da se zarazi rezistentnom bakterijom Izvor: Kurir televizija