Alicin, sumporno jedinjenje belog luka, ubija bakterije, viruse i gljivice

Stigao je grip. I to sva tri tipa virusa, uključujući i “svinjski”. Na nama je da pokušamo da ih izbegnemo. Potražite u kuhinji beli luk, kojim su se od pamtiveka ljudi lečili. Smatra se da alicin, sumporno jedinjenje u belom luku, ubija mikroorganizme svih vrsta.

On čisti i krvne sudove, poboljšava protok krvi i snižava holesterol. Prošlog juna na univerzitetu Florida sprovedena je studija čiji je rezultat bio zaključak da beli luk pojačava broj T-ćelija u krvotoku. One igraju ključnu ulogu u jačanju imuniteta i borbi protiv virusa.

Ukoliko ne preferirate slaninicu, hleb i beli luk, možete umesto toga sitno da iseckate luk i pomešate ga s maslinovim uljem, pa da to namažete na hleb.