Sastojci:
300 g brusnica
350 g brašna
150 g margarina
200 g šećera
2 jajeta
200 ml mleka
prašak za pecivo
šećer u prahu
Priprema:
Umutite penasto margarin sa šećerom. Dodajte jaja, mleko, brašno, prašak za pecivo i brusnice i sve sjedinite u kompaktnu masu. Smesu sipajte u prethodno pobrašnjavljen kalup i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.
Prohlađen kolač isecite na kocke i pospite šećerom u prahu
Kurir/Foto: Shutterstock
