Sastojci

5 krmenadli s koskom
1 veza sveže nane
3-4 paradajza
so i biber po ukusu
2 čena belog luka
maslinovo ulje
krupna morska so
mladi krompirići

Priprema
Na gril tiganju ispeći krmenadle da lepo porumene. Za to vreme pripremiti salsu: iseckati paradajz na kockice, isitniti beli luk i nanu i sve zajedno izmešati. Dodati maslinovo ulje. Ovim preliti pečene krmenadle i jelo poslužiti s prženim mladim krompirićima ili pire-krompirom.

Pavle Sretković , šef kuhinje restorana Redakcija, Vlajkovićeva 8, 011/321-48-45